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La OBsesión de Oriol Balaguer

Oriol Balaguer es un pastelero-repostero y uno de los más grandes profesionales de la cocina dulce, que rompe los límites establecidos. Apasionado de su trabajo, al que se dedica hace más de veinticinco años, le gusta la creatividad y la innovación. Exigente y dispuesto a superar retos cada día. Ofrece cada día en sus diferentes establecimientos de Barcelona y Madrid, joyas dulces para el paladar.

Con el fin de promocionar su libro OBsesión se realiza este precioso vídeo rodado con cuidado y que ofrece imágenes espectaculares de cómo este artista del dulce trabaja y da forma a su OBsesión. Súper recomendado, no dejéis de verlo.

Si os apetece comprar su libro podréis encontrarlo aquí.

 

Sobre el Autor

Editor

Soy la editora del blog Spainfoodies.com y como amante de la comida española iré publicando muchas recetas y noticias relacionadas con la comida española.

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